Voorgerecht Lenteslaatje Hoofdgerecht Lenghaasje / asperges/ kasteelaardappel Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Lenteslaatje Hoofdgerecht Lenghaasje / witte asperges/ kasteelaardappel Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Vitello Tonnato Hoofdgerecht Schelvishaasje / chardonnay / peterselieaardappel Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Carpaccio / rund / olijven / zongedroogde tomaten Hoofdgerecht Schelvishaasje / prei / aardappelpuree Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Lomfilet / gegratineerd / champignons Hoofdgerecht Filet van hoevekip / sausje van dragon / babyleaf / frietjes Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Kaaskroket royale Hoofdgerecht Ragout van everzwijn / pastinaak / aardappelkroketjes Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Carpaccio / kort gebakken ossenhaas Hoofdgerecht Skreihaasje / Chinese kool / aardappelpuree Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Carpaccio / zonnebloempit / rucola / notenolie Hoofdgerecht Filet mignon / kruidenboter / frietjes Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Gerookte zalm / kruidenkaas Hoofdgerecht Lamsstoofpotje / krieltjes Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Carpaccio van hert Hoofdgerecht Rundstartaar op Italiaanse wijze met frietjes Afsluiter Koffie of thee