h2-slide-2-img-01

Menukaart

Lunch

Op vrijdag- en maandagmiddag serveren we een variërend lunchmenu.
Hou onze facebookpagina in de gaten om te zien wat de chef elke week opnieuw uit zijn hoed tovert, of bekijk de menu hier.

Menu “Klavervier”

De menu van het huis met uitsluitend verse en kwaliteitsvolle ingrediënten. Bekijk het hier!

Voorgerechten

Garnaalkroketten

Noordzeegarnalen / gefrituurde peterselie

Gerookte zalm

handgesneden / mierikswortel / breadstick

Kaaskroket “Oud Brugge”

klassiek / citrus

Carpaccio van rund

parmezaan / pijnboompit / pommade van rode paprika

Scampi’s “Klavervier” (4)

getomateerd / fijne groentjes / geflambeerd

Hoofdgerechten

Chateaubriand

Belgisch wit-blauw

Zeebaars

filet / groene asperges / zeekraal / dashi / puree

Noordzeetong

meunière / seizoensslaatje / citrus

Filet pure

Belgisch wit-blauw

Zesrib

Ierland

Scampi “Klavervier” (7 stuks)

getomateerd / fijne groentjes / geflambeerd / frietjes

Desserts

Belgische aardbeien

roomijs van witte chocolade

Crème brûlée

vanille

Dame blanche met slagroom
Ananas

gemarineerd / vanille-ijs / amandelkoekje

Coupe colonel

sorbet / wodka

Close A line styled icon from Orion Icon Library.

Restaurant Klavervier