Voorgerecht Herfstlaatje / geitenkaasje in spekjasje / torpedo garnaal Hoofdgerecht Kalfshaasje rosé / pepersaus / kroketten Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Herfstlaatje / geitenkaasje in spekjasje / torpedo garnaal Hoofdgerecht Ragout van hert / warme groenten / aardappelkroketten Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Rundscarpaccio / ganzenlever / truffelolie / hazelnoot Hoofdgerecht Vispannetje “Klavervier” / groentenbrunoise / kroketjes Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Paté wild zwijn / speculoos / Hasseltse jenever / witloofconfituur Hoofdgerecht Tongrolletjes / witloof / grijze garnaal / bieslook / puree Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Duo kroket / kalf / hoevekip Hoofdgerecht Blonde d ‘Aquitaine / Steak mignon / salade / peperroom / frietjes Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Zalmcarpaccio / limoen / wasabi / zalmkaviaar Hoofdgerecht Blonde d ‘Aquitaine / Steak mignon / salade / peperroom / frietjes Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Zalmcarpaccio / limoen / wasabi / lompvisei Hoofdgerecht Blonde d ‘Aquitaine / Steak mignon / salade / peperroom / frietjes Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Kroketjes van kalfszwezerik / gentse mosterd Hoofdgerecht Zalm / oostendse wijze / puree Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Kroketjes van kalfszwezerik / gentse mosterd Hoofdgerecht Filet mignon / vleesjus / sla / krieltjes Afsluiter Koffie of thee

Voorgerecht Tomaat garnaal Hoofdgerecht Varkenshaasje / bloemkool / pickles / krieltjes Afsluiter Koffie of thee