-
Hoofdgerechten
-
Salade geitenkaas
honing - appel - druif - witloof -
Tagliatelli "scampi"
gegratineerd -
Kalfsvlees
dunne lende - seizoensgroenten - vleessaus -
Scampi Klavervier
tomaat - whisky - fijne groentjes -
Filet-pure
Belgisch witblauw - sla -
Vispannetje
gegratineerd - zeevruchten - witte wijn - puree -
Kabeljauw
zeevruchten - spinazie - puree -
Zesrib
Ierland - sla -
Salade "Chicken"
gerookte kip - croutons - parmezaan - walnoten - ei -
Noordzeetong
meunière - huisbereide tartaar -
Rundstartaar
huisbereid - à la minute
-